Jules-Maurice FAYARD est né le 3 septembre 1830 à Paris. Il est le fils de Henry et d'Eléonore-Palmyre GOSSE.

Il est Engagé Volontaire au 5e Hussards le 25 Septembre 1850. Il y passe Brigadier le 21 Août 1851. L'année suivante, il devient Brigadier Elève Fourrier, le 18 Mars. 
Il sera promu Maréchal de Logis le 15 Novembre 1853, et prendra les fonctions de Fourrier le 6 Mai suivant. 
Il est promu Maréchal des Logis Chef le 18 Novembre 1854.

L'année suivante, le régiment part en Algérie où Fayard fera campagne du 28 Avril 1854 au 8 Mai 1859. Fayard venait alors d'être nommé Sous-Lieutenant au régiment, le 14 Mars.

Le 5e Hussards quitte l'Afrique pour prendre part à la Campagne d'Italie.
Fayard embarque à Stora le 8 Mai avec le 4e Escadron du Régiment, rejoignant le Colonel de Montaigu à Gênes.
Notre Sous-Lieutenant prend la direction du petit dépôt du régiment qui s'installe à Cornégliano.
Fayard est nommé Adjoint au Trésorier le 15 Juillet 1859, peu avant son retour d'Italie, le 27 Août. 
Il sera décoré de la Médaile Commémorative de cette Campagne.

Il prendra part à l'Aventure Mexicaine : il part de Cherbourg le 22 Janvier 1864 avec le 2e Escadron du Régiment, qui va au Mexique rejoindre le 1er Escadron. 
Il est remis Sous-Lieutenant, ayant quitté ses fonctions d'Adjoint au Trésorier en date du 26 Avril suivant. 
Il rentrera du Mexique le 9 Août 1865 ; il en ramènera la Médaille du Mexique, ainsi que la décoration de Chevalier de l'Ordre de Notre Dame de Guadalupe (conférée par l'Empereur Maximilien par Decreto du 17 de Mayo 1865, port autorisé par décret du 22 Mai 1866).

Il est transféré aux Chasseurs à Cheval de la Garde Impériale le 2 Décembre 1865 (pour prendre rang du 8 Jullet 1859, par suite de permutation). 
Il arrive au Corps le 31 Janvier 1866. Il y sera promu Lieutenant le 10 Août 1868. L'année suivante, il ajoute à ses décorations la croix de Chevalier de la Légion d'Honneur (Décret du 10 Avril 1869 pour prendre rang du 7 dudit).

Il prend part à la Guerre de 1870 avec les Chasseurs de la Garde ; il est fait prisonnier de Guerre le 29 Octobre 1870 par suite de la capitulation de Metz. Il rentrera de captivité le 10 Mai 1871. 
Le 4 Février 1871, suite à l'abolition de la Garde Impériale, le Régiment des Chasseurs de la Garde était devenu le 13e Chasseurs à Cheval.

Il est promu au Grade de Capitaine au 8e Chasseurs par décret du 28 Avril 1872, et quitte le 13e Chasseurs le 7 Mai.
On l'y retrouvera encore en 1879.
Il passera ensuite à la Cavalerie Territoriale : en 1884 il est ainsi Capitaine à l'Escadron de Chasseurs du 4e Régiment de Cavalerie Territoriale, à Châteaudun.
Il sera promu Chef d'Escadron le 11 Mai 1888.
Il finira sa longue carrière au Service des Remontes - il est rayé des Cadres en 1901.

On notera qu'un portrait du Capitaine Fayard est publié dans le Tome Second (p.43) du livre de Louis Delpérier, "La Cavalerie Légère de 1845 à 1915".